Galletas de nesquik

Muy buenas, ya estoy otra vez por aquí. Hoy os traigo una receta muy fácil y rápida de preparar. Los ingredientes para las galletas son los siguientes:

• 250 gr de harina 
• 2 cucharadas de nesquik
• 60 gr de azúcar
• 100 gr de margarina vegetal
• 1 huevo

Tamizamos la harina y el nesquik e incorporamos los demás ingredientes. Apretamos con las manos hasta conseguir una masa que no se pegue a los dedos y que sea fácil de extender. 

Extendemos con un rodillo y vamos haciendo figuras con nuestros moldes para galletas.

Ponemos el horno a unos 150- 160 grados durante aproximadamente 10-15 minutos. Cuando las galletas estén listas las ponemos en una rejilla a enfriar y ..... a disfrutar.

Podéis utilizar colacao o chocolate valor en vez de nesquik, pero tener cuidado porque los hay que contienen trazas de leche.